Les pros de la boulangerie, ce pétrin de 10 litres est fait pour vous ! Avec une cuve en inox et une capacité max de 4kg de pâte, il pétrit tout : pain, pizza, pâtisserie... Le système planétaire assure un mélange hyper homogène à 160 tours/minute. Le couvercle de sécurité protège vos doigts, et l'ensemble est facile à nettoyer. Parfait pour les artisans qui veulent allier qualité et productivité. Robustesse allemande, résultats de pro ! Idéal pour les boulangeries, pâtisseries, ou les restaurants qui font maison.