Pour une farine bien tamisée sans grumeaux, ce tamis en hêtre massif est parfait ! Le filet en nylon de 0,4mm retient les impuretés même dans les farines du commerce. Le bois est robuste et agréable au toucher. Diamètre 50cm, hauteur 10cm. Nettoyage facile au chiffon humide (ne pas immerger). Un must pour les boulangers amateurs ou pros qui veulent un résultat pro. Ta pâte à pain, cakes et gâteaux n'en sera que plus légère !