Pour les fans de pain maison ! Ce panier de fermentation en bois FSC (fabriqué en Allemagne) est idéal pour donner une forme rustique à vos pâtes. Convient pour des pains de 750g à 1.5kg. Dimensions : 23cm de diamètre (rond) ou 29x13cm (ovale). Le bois naturel régule bien l'humidité et la température. Farinez-le avant usage pour éviter que la pâte colle. Empilable et séchage rapide. Note : ne va pas au four - servez juste à la fermentation !