Réussissez vos génoises et cheesecakes à tous les coups avec ce moule MasterClass ! Son fond amovible de 18cm de diamètre et son revêtement antiadhésif Quantum II ultra-efficace garantissent un démoulage parfait, sans accroc. Fabriqué en acier au carbone de 1mm d'épaisseur, il ne se déforme pas à la chaleur (supporte jusqu'à 220°C) et répartit la chaleur uniformément pour une cuisson impeccable. Sans PFOA, PTFE ni BPA, il est sans danger pour votre santé. Livré avec une garantie de 20 ans sur le moule et 5 ans sur l'antiadhésif, c'est un investissement durable pour votre pâtisserie. Lavable au lave-vaisselle, passe au frigo et au congélateur. Parfait pour les Victoria sponges et autres desserts !