Pour des desserts au chocolat parfaits ! Ce bain-marie Zenker en inox (26x11x6 cm) fond ton chocolat sans brûlure et sans grumeaux. Capacité 225 ml, avec poignée pour une manipulation safe. Lavable au lave-vaisselle, durable et hyper pratique. Idéal pour les mousses, ganaches ou nappages. Que tu sois pâtissier pro ou amateur, il va devenir ton meilleur ami en cuisine. 🍫