Cette bobine de PVC alimentaire Decora est indispensable en pâtisserie ! En 50m de long sur 45mm de haut, tu peux enrouler les bords de tes moules en métal pour isoler les gâteaux lors de la congélation ou réfrigération. Parfaite pour les cheesecakes, gâteaux glacés ou desserts - ça évite que ça colle et ça permet un démoulage ultra facile. Ne va pas au four, mais pour le froid, c'est top. Pratique, économique et réutilisable si tu en prends soin !